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日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人
日期:2010-10-14 08:41:03
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荔枝原产于我国,是我国的特产。最早的海南岛和廉江的野生荔枝林,可作为我国是原产地的明证。据记载,南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝,足见当时广东已有荔枝。它的栽培,迄今为止 ,已长达二千多年的历史。唐代对四川荔枝多有记述。自从蔡襄的《荔枝谱》(105...
岭南佳果
日期:2010-10-14 08:40:26
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荔枝是著名的岭南佳果,属亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一。它原产我国南部,有2000多年的栽培历史。其中一骑红尘妃子笑的果王荔枝,特别是俗称糯米糍的品种,核尖小,肉芳洌清甜,完全可以想象苏东坡 日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人 ,真情流露的满足样...
荔枝可治疗疝气(健康指导)
日期:2010-10-14 08:39:56
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荔枝是药食兼用之品,入药始于唐代。荔枝品种繁多,著名的有糯米糍、妃子笑、一品红等。仅广东一省就有荔枝品种约36个,稀有品种达25个之多。荔枝营养丰富,含葡萄糖66%、蔗糖5%、蛋白质1.5%。脂肪1.4%,维生素A、B、C,以及叶酸、精氨酸、色氨酸等对人...
荔枝核治疗痛证验方五则
日期:2010-10-14 08:39:28
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1.治胃气痛:荔枝核60克、木香30克、丁香10克,三药共研细末,每次服6克,每日服3次,用温开水或白酒送服。 2.治疝气痛:荔枝核50克、小茴香15克,二药共炒黄后研细末,每次服5克,每日3次,用温开水送服。 3.治睾丸肿痛:荔枝核60克、橘核15克,二药用盐水...
初夏荔枝美贪食易患病
日期:2010-10-14 08:38:21
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扬子新闻报导,家住南湖的张小姐因一次吃了500多克荔枝,出现口渴、出汗、头晕等症状,经南京建邺医院南湖分院对症治疗,症状很快消失。 据该院副院长王安均介绍,张小姐患的是典型的荔枝病。她说,荔枝素有水果之王美称,其味虽鲜美,却含有一种叫次甲基丙...
补阳药酒
日期:2010-10-14 08:37:43
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助阳益寿酒:老党参20g,熟地20g,枸杞子20g,沙苑子15g,淫羊藿15g,公丁香15g,远志肉10g9广沉香6g,荔枝肉10个,白酒700ml。将上药为粗末,用绢袋装好入白酒坛中,密封3昼夜,开封后用文火煮沸数百沸,冷后加封。置冷水中拔去火毒,经21天后开封取饮。每...
荔枝―健身疗疾亦致病
日期:2010-10-14 08:36:48
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荔枝含有丰富的果糖、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C和尼克酸、柠檬酸、果胶以及钙、磷、铁等多种人体所需的营养物质,历来被人们称为果中佳品。 荔枝不仅营养丰富,而且全身皆可入药。荔枝果肉性温味甘,有益气、通神、益智、止渴、滋润五大作用,适用于治...
红烧荔枝肉
日期:2010-10-14 08:36:20
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材料: 荔枝250克、绞肉200克,青花菜1棵、马蹄50克。 调味料: (1)盐1/4茶匙、白胡椒少许、蛋清半个、太白粉1茶匙 (2)蚝油2大匙、番茄酱1茶匙。 (3)糖1/2茶匙、白胡椒粉少许、高汤半杯。 (4)太白粉1茶匙、麻油1/2茶匙。 作法: 1、荔枝去壳、籽,果...
一粒荔枝三把火?
日期:2010-10-14 08:35:41
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常听人说:一粒荔枝三把火!但每当看见饱满红润,果肉晶莹通透的「可爱小荔枝」,试问又怎能忍口? 关于荔枝,早在唐朝诗人白居易在「荔枝图序」中已描述过;「红楼梦」第三十七回里,探春偶感风寒,宝玉便遣人送去一盘新鲜荔枝;还有钟晓阳的短篇小说「荔枝熟...
荔枝生炒排骨
日期:2010-10-14 08:33:32
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材料: 肉排 约6两(230克) 鲜荔枝 10余粒(净取肉) 青、红椒 各1/2只 干葱 2粒 腌料: 绍酒 2茶匙 胡椒粉 少许 生抽 1/2汤匙 调味料: 水 约1/4杯 糖 3/4汤匙 镇江香醋 2 1/2汤匙 生粉水 适量 生抽 1/2茶匙 茄汁 1茶匙 麻油、胡椒粉 各少许 做法: 1.肉...