中新广东网6月12日电 (邓嘉乐 许志诚) 今年以来，各地猪肉价格持续上涨且幅度较大，个别地区甚至出现猪肉供应不足，发生停售猪肉等现象。从化市去年抓好生猪饲养管理工作，目前生猪存栏量约20万头，完全确保猪肉能够充裕应市。

　　从化现有每批次1000头以上的养猪专业户20多家，年饲养量约40万头。今年一季度全市生猪饲养量为286142头，比去年同期增长119%。存栏量为189268头，比增113%。繁殖期母猪存栏量13895头，比增15%。一季度肉猪平均售价每斤95元，比去年同期售价67元增长418%。目前街口城区的新城、西宁、河东三家肉菜市场猪上肉价格为每斤9元，猪瘦肉每斤12元，排骨每斤13元，近期肉价波动不大。

　　据市经贸局介绍，以现在从化每日450头的肉猪销售量计算，从化20万头的存栏量足可以供应一年有余。鉴于外地生猪市场行情尚未稳定，为防范外地货商道从化过量抢购生猪，影响本地猪肉正常供应配送秩序，市经贸局成立确保猪肉供应上市应急方案工作领导小组，制定猪肉供应上市检测日报表，及时了解商场行情的变化，保证从化市猪肉正常有序应市。