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梅雨绵绵,春意盎然。近期,正是青梅收摘时节,良口镇联溪地区,流溪河林场的果农们又迎来了收获青梅的季节。 近日,记者在产地看到,林场数十个果园中,青梅挂果不多,但比往年的个子大,现已有果农在树上选择大个成熟的青梅,将摘下的青梅卖给开摩托车上门收购的小 贩,价钱在每斤2.5元浮动。据说,去年青梅开花时因天气暖,结的果不多,后又因冰冻,所以产量低。但最主要的原因是前几年特别是去年青梅果价太低,每斤 价低至0.3元,部分果农连果也没摘。这样,许多果农对管理青梅失去了信心。想不到今年青梅大幅减产,价格大幅上扬,达到近十多年来的最高位(1990年 左右最高价每斤达3元)。据市场预测,青梅需求量还是很大,许多青梅制品企业及餐饮都需要青梅加工成产品或作配料。预计今月20日左右是青梅收摘的旺季。 据悉,流溪河林场3000亩的青梅今年约收摘60万斤,以往年相比减产约200万斤,由于梅果少,今年的价格大幅度上升,现收购价每斤约2-2.5元,比去年的0.3-0.8元高出二倍。 而在良口联溪看到,沿途的青梅挂满了枝头,路边新鲜的青梅正被收购运往各地的市场,沿着秀丽的村道进入联溪,空气里满是桔子花的清新香味,入眼的都是深深浅浅的绿色。 记者了解到,近年来,联溪青梅发挥着很好的宣传效应,“联溪青梅”成为我市的农业品牌,受到各地果贩的青睐,纷纷上门收购,联溪青梅畅销各地。 古时有曹操刘备青梅煮酒论英雄,而今游人也可以采摘新鲜的青梅加上冰糖,为自己酿上一壶酸甜可口的青梅酒,不仅是盛夏时节消暑佳品,青梅中的儿茶酸还具有 调节肠胃功能的独特功效。据说由于青梅酒中有丰富的酵素,泡澡时加入适量青梅酒,可令肌肤晶莹剔透,还有收敛毛孔,调理油脂分泌的功效。看来青梅的功用还 真不少,趁着春意正浓,来联溪走走吧,体验一下采摘青梅的乐趣,还可到农家享受正宗的青梅美酒。
(新闻来源:从化市新闻中心 编辑:李少伟) |