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状元红

文章来源: 文章作者: 发布时间:2006-10-27

中山状元红

   主要分布在中山、增城等地。果大、果皮鲜红美观、早熟、丰产是其主要特点。平均单果生31克,可食率65%,可溶性固形物16%,含酸量较高,达0.6%左右。未充分成熟的果实,风味较酸且稍带涩味,成熟时则味甜带微酸,肉质爽脆,质地较粗,品质中等。

 
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